new-york-turk-lokumu-ve-baklavasini-sevdi-1234375963

Türk Lokumu Tarifi

Malzemeler
3 su bardağı süt
3 su bardağı su
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı kakao
2bardak süt
Arası İçin
Kremşanti
Tabanı İçin
Bolca hindistan cevizi arası için ceviz,fındık,fıstık,damla çikolata,meyve parçaları
Hazırlanışı
Muhallebi malzemesini bir tencerede karıştırıp ocakta kaynamaya alıyoruz.Karıştıra karıştıra muhallebimizi kaynatıyoruz.Muhallebiyi dökeceğimiz tepsinin iç kısmını hindistan cevizi ile kaplıyoruz.Muhallebiyi yavaş yavaş heryerine döküp kaşıkla düzeltiyoruz.Dolaba alıp soğumaya bırakıyoruz.Soğuyan muhallebinin üzerine şantiyi hazırlayıp yayıyoruz.Üzerine istenilen malzeme eklenip tekrar dolaba gönderiyoruz.
Servis yapacağımız zaman enine şeritler halinde kesiyoruz. Lokum ince olmalı yoksa rulo haline getirirken kırılabiliyor. Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir